ニクケンカレンダー5月のテーマ「みんなで感染予防～バランスのとれた食事～」

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こんにちは！株式会社肉体改造研究所　代表の竹田大介です。

弊社では毎年、健康に関する月ごとのテーマに沿った栄養素とおすすめ食材、レシピなどの情報を掲載したカレンダーをお客様にお配りしておりますが、今年は昨年に引き続き、皆様に新型コロナウイルスを含む感染症に感染しないで頂きたい！という想いから、「感染予防カレンダー」をご用意致しました！

5月のテーマは「バランスのとれた食事」

栄養バランスのとれた食事は健康な体を作り、免疫力を高め、ウイルスから体を守ります。

「何か特定の食品をとれば病気にならない」ということはありません。

大切なことは、さまざまな食品を組み合わせて栄養バランスの良い食事を心がけることです。

主に炭水化物の供給源であるご飯やパンの主食、たんぱく質を多く含む肉、魚、卵、大豆製品などの主菜、ビタミン・ミネラルを多く含む野菜やきのこ類、海藻類などの副菜、そして主菜・副菜で不足する栄養素を補うための汁物を組み合わせましょう。

目次

• 1 バランスのとれた食事
  • 1.1 主食
  • 1.2 主菜
  • 1.3 副菜
  • 1.4 汁物
  • 1.5 水分

バランスのとれた食事

主食

主に炭水化物の供給源

ごはん、パン、めん類

主菜

主にたんぱく質の供給源

肉・魚・卵・大豆製品

副菜

主にビタミン・ミネラルの供給源

野菜・きのこ・海藻類

汁物

主菜・副菜で不足する栄養素を補う

具だくさんにすると、野菜をたくさん摂ることができます。

塩分の摂りすぎには気をつけて。

水分

成人で1日コップ6杯（1.2リットル）飲みましょう。

目的や嗜好に合わせて適切な食事の摂り方を学びたい方、自分の食事を専門家に見て欲しい方は、

管理栄養士による個別栄養指導

をご利用ください！

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@Daisuke_Takeda

竹田 大介

執筆者：竹田大介

熊本県合志市出身。

ゴールドジム公認パーソナルトレーナーとして、ゴールドジム東陽町スーパーセンター・イースト東京（江東区南砂）・渋谷東京の3店舗で活動中。

大学院でのトレーニング科学における学術研究で得られた科学的知見を活かし、お客様の個性や目的に合わせて目標達成を効率的に導くオーダーメイドなエクササイズプログラムを立案し、楽しくトレーニングできるようサポートさせて頂いております。

株式会社肉体改造研究所　代表取締役

日本大学大学院文学研究科教育学専攻体育学コース　博士前期課程　修了

NSCAジャパン　最優秀論文賞2018　森永最優秀事例報告賞　受賞

NSCAジャパン　最優秀指導者賞　パーソナルトレーナー・オブ・ザ・イヤー2021　受賞

著書：筋トレの効果を上げたい人が知っておきたい　筋肥大のための「筋トレ」と「栄養」の基本