トレーニング効果を最大限に引き出すためのタンパク質摂取のタイミング

こんにちは！株式会社肉体改造研究所　代表の竹田大介です。
今日は、先日投稿した「タンパク質は一日にどのくらい摂ればいいか？」の続編を投稿致します。
「トレーニング効果を最大限に引き出すためのタンパク質摂取のタイミング」

ダイエットではカロリー収支をマイナスにする必要があり、そのためには運動で消費カロリーを増やし、食事を見直すことで摂取カロリーを減らす必要があります。
筋肉トレーニングにより筋肉量を増やせば基礎代謝が上がり、日常生活での消費カロリーが上がるためカロリー収支をマイナスにもっていきやすくなります。
痩せるだけでなく、美しいボディラインは筋肉が形作っていますので、ボディメイクのためにも筋肉をつけることは重要です。
そのためには筋肉の基となるタンパク質を適量摂取することが重要であることは前回までの記事に書きましたが、筋肉をつけるためにはタンパク質の量だけでなく摂取タイミングも重要となってきます。
筋肉トレーニングにより筋繊維に微細な傷をつけ、それを修復することで筋肉が少しづつ太くなる超回復を繰り返すことで筋肉はついていきますが、トレーニングにより筋繊維が傷ついた直後（トレーニング終了から30分以内）は修復のためにタンパク質が必要なタイミングとなります。
このタイミングで食事からタンパク質を摂取したとすると、脂肪の多い肉や魚、豆類や乳製品などは摂取してからタンパク質をアミノ酸に分解し体内に吸収するまでに4～6時間かかると言われています。
吸収の早い卵白や脂肪の少ない白身魚、ホエイプロテインでも約2時間はかかってしまいます。
それでは、「筋肉づくりのゴールデンタイム」と言われるトレーニング直後から30分以内には到底間に合いません。
あらかじめ消化・吸収の時間を読んでトレーニング前に食べるという方法もありますが、食事からとるタンパク質では、モノによって（また一緒に摂取する食物や量によって）消化の時間が変わるため、ゴールデンタイムに合わせてタンパク質を摂取するのは難しくなります。
そうなると、トレーニング開始の2時間前にホエイプロテインを飲むという方が現実的かも知れません。
しかし、トレーニング開始予定の2時間前にホエイプロテインを飲んでも、実際にトレーニングがキッチリ2時間後に開始できるとも限りません。
そんな時は、すでにアミノ酸の状態になっているサプリメントが有効です
アミノ酸サプリメントなら、タンパク質からアミノ酸に分解する時間を省けるので、トレーニング直後にサッと飲めばゴールデンタイムに筋肉にアミノ酸を届けることができます
特に吸収が速く、トレーニングジムなどに手軽に持参できるおススメのサプリメントとして、世界が認めるアミノ酸サプリメント　MUSASHI（ムサシ）があります
筋トレ直後に飲むなら、男性の方はKUAN（クアン）、女性の方はK’UN（クン）をおススメします

また、睡眠時にも筋肉は修復されますので、トレーニングをした日の晩御飯にはしっかりタンパク質のおかずを食べましょう
次回は、三大栄養素の一つ　「脂質」の摂り方について書きたいと思います